混沌行者二觉加点,又到洋槐花采摘的时候了?
混沌行者二觉加点,又到洋槐花采摘的时候了?
小时候,每到洋槐花开的季节,妈妈会像变魔法一样的,把槐花做成很多的各种各样的美味炒,蒸,拌,馅,炸等
【 生吃/凉拌槐花 】
生吃槐花,哈哈!这里就不多说,去摘过槐花的朋友,估计大家都尝试过,回家也可以凉拌一下。
1、锅中烧水,把槐花放进入,1分钟左右捞出
2,过凉,沥干水分,加入红椒,蒜泥,盐均匀搅拌即可
【槐花炒鸡蛋/炒槐花】
1,槐花焯水,挤干水分,待用
2,碗中打入鸡蛋,用筷子均匀搅拌
3,起锅烧油,把蛋液倒进去,翻炒几下
4,加入槐花和炒好的鸡蛋翻炒一下
5,最后加入适量的盐,生抽,胡椒粉等,翻炒一下即可盛盘。
也可以用这种方法,不加入鸡蛋即变成炒槐花了
【槐花粥】
1,槐花洗净,焯水,过凉水后沥干,待用
2,在煮好的粥中,加入槐花,再煮一下即可
【槐花寿司】
1,槐花洗净,晾干待用
2,用糯米和大米按照1:5的比例做成寿司米
3,米饭做好后,加入寿司醋或者加入白糖,白醋,适量盐也可
4,在卷帘上铺上紫菜,米饭,米饭不要铺的太厚
5,把黄瓜,槐花放入卷帘中。也可加入火腿肠,鸡蛋皮
6,竹帘卷起,握紧一会,然后打开切段即可
【蒸槐花】
1,槐花洗净沥水后,加入面粉和适量的盐,拌匀待用
2,锅中烧水,把盘好面粉的槐花放入锅中,蒸10分钟左右
3,在蒸的时候,我们在蒜泥中加入盐,青椒,生抽,蚝油,香油调成蒜汁
4,把蒸好的槐花盛盘,蒜汁倒入搅拌
【槐花肉馅】
1,槐花洗净,焯水,过凉,挤干水分,待用
2,肉切碎后,加入料酒,生抽,葱姜沫,顺时针搅拌腌制待用
3,把槐花切碎倒入腌制好肉,加入香油后,调成馅
【槐花豆腐蛋汤】
1,锅中烧水,把槐花加入稍微煮1-2分钟
2,鸡蛋在碗中打散,等水开后,倒入锅中,用铲子搅拌一下
3,加嫩豆腐,水开后,加入适量的盐,淋上香油,即可出锅。
【槐花炒饭】
把昨天的剩米饭炒好后,加入槐花即成有花香的炒饭。
【槐花饼】
1、槐花洗净,控干水分,放盐拌匀
2、在槐花碗中加入面粉,鸡蛋,适量的水搅拌均匀
3、电饼铛中加热后放入槐花面糊。
6、煎制面饼两面呈金黄色,这的面饼口感外酥,还有淡淡的花香味!
【槐花茶】
将采摘好的新鲜槐花洗净晾干,放进盒子密封在冰箱里收藏
槐花保存【 短期保存 】槐花不要清洗,直接放入袋中或盒中,放入冰箱冷藏,这样的方式,可以把槐花的新鲜,色彩和花香味都保存下来了。
【 长期保存 】槐花洗净,焯水,晾干,放进盒子后,在冰箱冷冻保存。这种方式,可以减少保存空间,节省空间。
注意事项槐花最好用那些将开未开的花朵孕妇不宜食用槐花。有过敏性体质的人也要谨慎食用槐花。消化不好的人,尤其是对于年龄比较大的人群槐花性凉,脾胃虚寒的人不宜多食面对槐花盛开的时节,槐花的吃法这么多,你不想动手做一桌槐花宴试试吗?
好了,今天就聊到这了!感谢您的关注,我是晓辉营养师,如果喜欢这篇文章,请点赞,转发,收藏,谢谢,以上内容仅供参考!
萝卜肉馅小馄饨包法?
步骤/方式1
用料
白萝卜 130克
猪肉馅 250克
生抽 2汤匙
老抽 适量
姜 适量
葱 适量
料酒 1汤匙
花生油 适量
香油 适量
馄饨皮
萝卜洗干净,去皮
步骤/方式2
萝卜切丝,撒点盐沙沙水
步骤/方式3
猪肉剁成馅,加入葱姜沫
步骤/方式4
萝卜挤出水,剁碎
步骤/方式5
萝卜放入肉馅中
步骤/方式6
加入调料,搅拌均匀
步骤/方式7
用馄饨皮包馅
步骤/方式8
角对角,两条边里面沾清水粘合,做成一个三角形。
步骤/方式9
然后两条长边的角叠在一起,沾清水粘合。形成一个角。
步骤/方式10
完成后的样子像一个漂亮的元宝。
步骤/方式11
馄饨包好了
步骤/方式12
水烧沸腾后下馄饨,用铲子的背面,沿着锅的内沿,推着馄饨慢慢搅动。注意别使劲大了,铲破馄饨。
步骤/方式13
准备一个碗,放生抽、醋、生抽、虾皮、紫菜、香菜;当然可以放你喜好的调味品,比如辣椒、胡椒粉煮熟的馄饨连汤带水的倒进碗里,最后加点香油提鲜
新手如何跑步?
谢谢邀请!
跑步是我们日常生活中必不可少的一项运动,从小学、初中、高中、大学甚至毕业以后等等都会去跑步运动。锻炼身体的方法有很多种,而跑步,是一种非常方便,又可以锻炼全身各体能的一项运动。那么应该怎样正确的跑步呢?新手应该如何正确的练习跑步。
1、跑步的注意事项
1、跑步的装备: 有人说:跑个步还要什么装备,随时随地都可以进行。其实不然,工欲行其事,必先利其器。跑步也要做好准备工作。 首先,得有一双合适的跑步鞋。最好不要穿平底鞋,因为脚掌是弓型的,平底鞋容易伤脚。更不能穿高跟鞋了(^_^)。个人认为篮球鞋是最好的选择。因为穿着舒服;鞋帮高,可以护住脚踝;鞋底有空气囊,弹力足,跑起来非常轻松。 服装没什么要求,可以穿运动装,也可以穿休闲装,反正不碍事、舒服就行。 身上的物品越少越好。钱包、手表这些东西等就最好不要带了。拖累不说,还容易弄丢。 如果觉得无聊,可以带个手机连接一个蓝牙什么的,听听舒缓点的音乐,效果也不错。2、时间的选择 对于时间的选择,有些人说早上好,有些人说晚上好。实际上,很多资料都显示,早上有早上的好处和弊端,晚上也有晚上的好处和弊端。都没有一个确切的说法。 3、跑步前热身: 同其他运动一样,先不能急着开跑,要先做做热身运动。主要是活动开腿部各关节,以及全身其他各关节和器官。 建议跑步前先慢步走3-8分钟,同时活动手臂、腰关节、颈关节、以及腿部各关节。 跑步开始后,当你的身体热身已经足够充分、心率也不快不慢的话等就可以开始慢慢加速,正常跑步了。 如果没有提前热身,容易引起腿部肌肉抽筋,或其他疾病。4、小步慢跑,循序渐进: 我们跑步的主要目标是为了健身,所以不要去追求速度。最好是小步慢跑,用你的自我感觉最舒服的速度来跑,跑累了,可以走几步再跑。 一开始练习跑步,不要一次性跑的太多,应该循序渐进。比如一开定个2公里、3公里,然后再慢慢增加。一般一周跑三天左右,一天跑5公里的量,是很合适的。5、跑步时的身体状况: 跑步时,身体会消耗大量的热量,所以身体会出汗,而且会口干。小腿肌肉、大腿肌肉、踝关节、膝关节会酸痛。尤其是膝关节,要承受身体大部分的重量,容易受到损伤。刚学跑步时,如果膝关节很痛,应该暂时停止或减少运动量,以免引起关节炎或其他疾病。 很多朋友刚开始练习跑步时,会有头晕、眼花、心跳加速且剧烈、气喘、胸闷胸梗等。遇到这些情况,应该放慢速度,或者是改跑为走。等症状减轻后,再继续慢跑。如果长期锻炼后,以上症状还很剧烈,应该去医院检查一下,在医生建议下,决定是否继续跑步。6、跑步后的整理运动 跑步后一定不能马上蹲、坐、躺。因为剧烈运动后,身体各器官都处在兴奋状态,而且血压也很高。如果这时突然静止下来,或者蹲、坐、躺等,容易引起心血管疾病、抽筋、或其他疾病。 跑完步后,应该继续慢步5-10分钟,同时再慢慢活动一下各个关节。让身体慢慢平复放松下来。7、不易贪吃冷饮 跑步完后,由于身体消耗大量的热量、排出大量水份。所以会有很强烈的口渴感。这时每个人都很想喝冰镇饮料,虽然喝得很爽,但是却容易引起胃肠痉挛、腹泻、呕吐、或其他疾病。 最好是喝温热的开水或是凉水,没有冰镇过的饮料也可以喝。如果是想跑步减肥,跑后就不要喝饮料了,喝矿泉水或凉开水最好。 大汗过后,身体可能会有大量钠离子流失,身体处于低钠状态。可以在饮水中加入适量的食盐,以补充钠离子。 如果身体比较瘦,或者是有低血糖的朋友,可以在水中加点白糖,或者喝含糖饮料。8、不易马上洗冷水澡或游泳 无论是跑步还是其他运动过后,在大汗淋沥的状态下,不易马上洗冷水澡,或者是游泳。这时的身体皮肤处于毛孔舒张状态,突然淋上冷水,皮肤受到冷水刺激,毛细血管突然收缩,容易造成身体抵抗力下降、心脏负荷增加,引起感冒、胃肠痉挛、抽筋等疾病。跑步是为了锻炼身体、强身健体。所以跑步量根据自己身体来定,既然选择跑步,就好好的跑下去,早日有一个健康、强大的身体,加油💪!
麻辣云吞做法?
材料鸡蛋、青菜、小馄饨、虾皮、葱花、食盐、荤油、麻辣油。
1、备好食材,为省时间,鸡蛋是头晚煮好的。
2、包小馄饨很快的:取少许绞肉放至馄饨皮一角,吃这种小馄饨肉馅多了不好吃;猪肉提前剁好再加点咸盐、葱姜和水搅拌成肉泥,馄饨皮买现成的。
3、按住棒子一卷一折后一窝就成,一分钟可以包好多个。
4、包好的小馄饨放在不粘烤盘中,将余下的连盘放冰箱冷冻,成型装袋保存,吃前取出直接下锅煮熟即可,非常方便。
5、先调汤水碗中放入:食盐、虾皮、荤油和麻辣油和开水搅匀备用,有骨头汤、鸡汤会更香,也省得放荤油了。
6、锅中水开先放入洗好的菜秧,待煮开后再下入小馄饨,然后加盖大火。
7、煮沸后,滴少许清水,激下。
8、等再次沸腾,见小馄饨全部浮起后即可关火。
9、用漏勺捞出放至碗中。
10、摆上鸡蛋,撒些葱花,若有榨菜丝,再放点味道更鲜美。
11、一口一个,好吃又爽口。
馄饨汤怎么调配?
馄饨汤的调配非常重要,可以给整道菜品带来浓郁的口感和香气。下面是馄饨汤的调配方法和配方:
材料:
猪骨头、鸡骨头、冰糖、姜片、葱段、盐、胡椒粉、香菜、面酱油等
做法:
1.取一锅清水,加入猪骨头、鸡骨头,放入冰糖和少量姜片,大火煮沸。
2.撇去浮沫,改为小火慢炖3小时以上,再加入葱段、少量盐和胡椒粉,煮约半小时。
3.煮馄饨时可以加入少量生抽和面酱油,增加汤的鲜味。
4.将炖好的汤过滤并保温,出锅前加入适量的香菜末进行提味。
小贴士:
1.煮汤的时间越长,越能熬出浓郁的口感和香气。
2.加入冰糖可以去除猪骨头上的异味,同时调节汤的鲜度和甘度。
3.在配好的馄饨上撒上少许糟辣椒油、香菜末及葱花,可以让汤更加鲜香可口。
在调制馄饨汤时还可以根据个人口味和喜好进行加减和调整,塑造出属于自己的美味汤头。