微笑的味道,是你的微笑?

2024-07-10 23:35:20 47阅读

微笑的味道,是你的微笑?

这首歌是《爱情空调》, 歌词是:“爱情的空调 是你的微笑……爱情的空调 是你的味道”。歌名:爱情空调作词:李守俊作曲:王 浩演唱:张冬玲编曲:王浩混音:刘甲志出品:张冬玲音乐工作室歌词:恋爱的温度 忽低又忽高时冷时热不小心 偶尔会感冒调整心情频道 还是很糟糕就算打针和吃药 也都徒劳恋爱的感觉 真的好奇妙时哭时笑会烦恼 偶尔还无聊撕掉骄傲商标 感受这心跳就像下雨和天晴 谁能预料爱情的空调 是你的微笑我想做你手心宝 体验这美妙任由我胡闹 温柔的撒娇忘掉窗外的喧嚣 把泪水烘烤爱情的空调 是你的味道我要每天守着你 每分每一秒躲进你怀抱 安心的睡觉温度调到三十七 就算刚刚好恋爱的温度 忽低又忽高时冷时热不小心 偶尔会感冒调整心情频道 还是很糟糕就算打针和吃药 也都徒劳恋爱的感觉 真的好奇妙时哭时笑会烦恼 偶尔还无聊撕掉骄傲商标 感受这心跳就像下雨和天晴 谁能预料爱情的空调 是你的微笑我想做你手心宝 体验这美妙任由我胡闹 温柔的撒娇忘掉窗外的喧嚣 把泪水烘烤爱情的空调 是你的味道我要每天守着你 每分每一秒躲进你怀抱 安心的睡觉温度调到三十七 就算刚刚好爱情的空调 是你的微笑我想做你手心宝 体验这美妙任由我胡闹 温柔的撒娇忘掉窗外的喧嚣 把泪水烘烤爱情的空调 是你的味道我要每天守着你 每分每一秒躲进你怀抱 安心的睡觉温度调到三十七 就算刚刚好

春天闻到什么味道?

春天来了,天气晴朗,太阳照耀着大地,山里面的j树叶也在慢慢长大,也闻到了树叶发芽的味道,田野里有花香,特别是田里的一片片油菜花香,让人陶醉了,我走进了油菜花里慢慢的品味,一轻轻的风吹过来,吹来了油菜花的味道,香气扑鼻,春天里的油菜花好美呀。

微笑的味道,是你的微笑?

你心目中的美味是什么味道?

美味,分两种,饥饿的时候的大快朵颐。以及品味其中韵味和料理人所传达的主旨的料理体验。以下是小哥上周及本周作为客役,到22班同学的实习课上品尝的5道会席料理的菜品。料理本身很普通,但主要是这个流程和韵味,以及其中人与材料的配合,非常让人舒适。

前菜:芝麻豆腐。

弹力十足,但粘稠度刚好可以让人把它夹断成小块并夹起来。口感像浓稠的布丁,也像有粘稠感的蒸蛋。芝麻的香气略轻,不会有过于厚重的芝麻香而导致出现油腻感,吃起来是很清新的感觉。配上调配而成的鲜味酱油,让它入口后更润滑易入喉。作为前菜,有助于打开味蕾和食欲。配上新鲜山葵,没有辣,也不冲鼻子,增添其中的清新感。如果喜欢的可以一起食用,不喜欢的挑开即可,不会受到责备。

比较轻盈的前菜,让我一下就有了食欲,清凉的菜品为初夏带来一丝丝清爽,能为食客接下来的用餐体验更加顺畅,而舒心。

餐前汤:玉子豆腐清汁仕立。

底汤使用的是临近上菜才提取的一番高汤来制作的,喝起来极为鲜美。在其中添加的盐味和酱油,把鲜味发挥得淋漓尽致,让这一碗餐前汤完全打开了我的味蕾,同时提高了我的食欲。

玉子豆腐十分的软嫩,使用的是1:1.5的比例,会比普通的蒸蛋更结实一点。让我可以用筷子把它夹起来吃。如果是单独吃这个玉子豆腐,鸡蛋的鲜味配上高汤的鲜味,让这个玉子豆腐不仅没有腥味,而咸鲜味更加突出。

一口下去,配上一条经过处理的小白鱼,这样的组合腥味会稍微加重一点,但是多重鲜味的组合,让碗中的配菜显得更为和谐。

最后一口,把山椒叶、玉子豆腐和小鱼一起,一口闷。清爽又鲜美的味道在口中爆发。吃下之后,喝掉最后的汤水,食欲和味蕾都会被彻底地打开。

这样一碗餐前汤,提升了食客的食欲。只要量要把握好,大概100~130的汤水量,就会让客人喝完以后,觉得好喝并有点意犹未尽的同时,不会去影响之后的食欲。

竹荚鱼刺身。

首先,学校的鱼一直都是非常新鲜的,外头真买不到。本次也不例外,所以作为刺身是没有腥味的。再加上小哥是很喜欢吃生山葵的,每口都配上生山葵,非常的清新且舒服。

酱油是经过调配的土佐酱油,酱油和鱼的鲜味叠加起来,让这份刺身的鲜味在口中回荡。

刺身的厚薄以及大小都刚好,加上鱼的油脂丰富,带有一点嚼劲儿的同时不拖泥带水,同时这个厚度让鱼肉带有一定的弹力,让口感变得更加丰富。

刺身在日本料理里面虽然常见,但是,一盘好的刺身,不仅能为一场盛宴增添色彩,也能带来最为接近“本味”的料理体验。

烤物:竹荚鱼幽庵烧。

原则上来说是不建议在菜单里重复使用同一种食材的,但制作方法差异较大,成品相似度低,那还是没什么大问题的。

烤上色的烤鱼若是没烤焦,其颜色都是非常诱人的,而且鱼皮会变得非常非常香。鱼腹那一侧相对来说比较薄,水分更容易被蒸干,因此吃起来显得比较柴。但因为鱼本身的油脂丰富,一定程度上弥补了这个缺陷。

鱼的串法,让鱼卷起来的部分非常嫩滑,受火较少,因此汁水保留得比较好。再加上料酒给鱼去腥,酱油增加盐味,配上鱼原本的鲜味,让这道烤鱼的味道非常浓重。还能满足人吃肉的快感。配上醋渍茗荷,其酸味让人非常开胃,而且非常解腻。

因此作为主菜,这道烤鱼,算是能让人满足了。

主食+后汤。

这个菜单里采用的是焖饭以及混合蔬菜汤。

高汤配合酱油盐等调味料,让其咸鲜味发挥到了极致,让这碗饭非常的有味道。再配上各式的食材,鸡腿肉和炸豆腐的香味,胡萝卜的甜鲜味,牛蒡带来的口感,香菇带来的清新,让这碗饭吃起来非常非常有满足感。而且水量把握得好的话,米粒是分明,而不会糊在一起,吃起来很爽朗而不会觉得腻嘴。同时主食带来的果腹感,让客人的食欲在第五道料理得到了满足,并接近阈值。

到此,客人被解放味蕾得到了满足,空空的肚子也被填充得差不多。

汤的话,预处理过的食材,带来的是清淡的本味和咸鲜味,没有油水,不会带来腻感。刚刚吃完大鱼和混合饭,食客的食欲已经到了阈值临界点。此时用这么一碗后汤来收尾,不带来腻感的同时,还可以清一清口,让高涨的气氛缓和。并以店铺核心味道,也就是高汤为基础,再次强调一次本店的核心本味。让食客回味全过程前中后的所有调调。

量不大,但是吃起来很满足。哪怕是比较饱的情况下依然让人有食欲去添饭。

味蕾得到满足的同时,食欲也一定程度得到满足。

这就是品尝其中韵味的一顿饭。

虽然料理普普通通,并没有华丽丽的大鱼大肉,不是什么饕餮盛宴。但其韵味盖过了料理的朴实,让这一个流程可以环绕着当季的主题,给食客带来满足感。

希望这能从不同的角度来解析小哥心中的美味。谢谢。

男人有什么能够吸引女人的地方?

感谢悟空问答编辑邀请!今日头条的朋友们大家好!我是【静安华哥】。

关于题主在标题中提到的问题我来聊一下:

男人有什么能够吸引女人的地方?

目前这个社会是一个物欲横流的年代,百分之九十以上的人都是在向钱看。那么一个男人如果他有钱了,他通过努力能够实现财富自由之后,像这样的男人肯定是对女人很有吸引的。

不过题主今天问的问题好像不是指的这个意思,“男人有什么能够吸引女人的地方”?我的理解题主标题中所说的这个“地方”肯定是除了男人身上的钱之外的某个“东西“。钱本来就是身外之物,今天在这里是要把它劈除掉的。题主其实问的是男人的哪个部位(地方)是最能够吸引女人的?

要问男人有什么“地方”能够吸引女人?我觉得这就很难说了。俗话说:“青菜萝卜各有所爱”,也就是说男人能够吸引女人的地方对每个女人来说都是不一样的。有说我喜欢我老公就是因为我老公说话幽默,也有女人说我看上我老公就是因为我老公他人长得高,还有女人说她喜欢他老公是因为他嘴甜会说话口才好等等,各种说法都是不一样的。

所以要说男人有什么地方吸引女人这是没办法说清楚的,总的来说一个男人身材高于一米七五以上,不胖不瘦体匀称就很吸引女人了,如果再加上他有一副好看的五官,那这样的男人就更吸引女人了。这样的男人不但很吸引女人,就连男人见了,也会情不自禁的回头多看帅哥几眼,然后还在心里静静的说上一句:“哇塞!这男人长的好帅,简直太帅了”!

好了,关于这个问题今天就聊到这这里,希望我的回答能够对你有所帮助。

(图片来源于网络,如有侵权请联系删除。)谢谢!

@静安华哥

年是什么味道的?

说到年味,似乎在小时候味儿更浓一些,也有趣味许多,内心总是很期待,每年早早地就盼着过年了。

关于过年,我们这里有一句民谚:二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;大年三十,熬一宿;正月初一,扭一扭。

大概是这样吧,不知道个别的有没有出错。现在很多事物都没有了,譬如,这祭灶官,磨豆腐,等等。现在再看小时候,觉得很有趣,那时基本是照着这个民谚的时间顺序,一件一件过一遍的。其中有几件,印象还特别深,接下来,给大家聊聊。

祭灶神

祭灶官,老家常说是祭灶爷,祭灶神。现在这一步也早省略了,在我却有很深的记忆。我们家以前是灶火,就是自家垒的灶台,灶里烧煤火,灶台中间位置留有一个洞,因为一天到晚都有火,洞里暖暖的,家里的猫常在那里进进出出。

祭灶爷具体是怎么个祭法,我还真没印象,都是我妈一手操办的。但是有两件事是一定要做的,一件是往灶台旁的墙上贴一张灶神的画,一件是烙一种馅是甜味的饼,我们叫它祭灶饼。

在古老的传说中,灶神是主管厨房之神,到每年腊月二十三,要到天上去向他的领导汇报这每一家的年度评审情况,所以,也就有了拜祭之说,也就是送别一下:好吃的都给你,到天上也替我们说句好话呀。当然,祭灶神主要是寄托了人们一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

扫房子

现在打扫房子是一件很平常的事,洗洗扫扫也就完事了。在小时候,这可绝对算得上大工程了。家里东西很杂,成堆的书,老式的钟表,碗盘之类,等等,反正能看到的一样一样都得重新归置,兼带打扫。常常是干活干得人极度郁闷。

院子里情况也不乐观。猪圈,鸡舍,一般是老爸范围内的事,我们几个孩子满院子听指挥,指哪儿干哪儿。记得有几年老爸不在家,我妈甚至还和了一堆泥,带着我们重新刷了厨房的墙。

辛苦也罢,麻烦也罢,大扫除的成果是显而易见的,虽然依旧是陋室,可也绝对较之以前大改观了。环境好,心情自然好,一家家开开心心只等迎接新年。除尘布新嘛。

磨豆腐

现在家庭里磨豆腐基本很少见了。我却小时候经历好几年磨豆腐的整个过程。当然,肯定不是如图片中的毛驴、石磨了,也算是半机械化吧。磨豆子是用机器磨的,当时爷爷家里还买了个,专门给自家,还有旁人做豆腐。

浸泡,磨豆浆,过滤去渣,煮沸,点卤水,搅拌,凝结,一系列的步骤之后,加压使其成形,好了,乳白色的豆腐就做成了,趁着热乎劲切一块儿,就可以大口吃起来了。

有着自家做豆腐的经历,我们家人到现在还保持着吃生豆腐的习惯。不过,现在都是买的现成的,豆味也淡了许多,不知道是不是记忆出岔子了。

自己做的豆腐量都比较大,给没有做的亲戚送点儿,自家最后还能剩个一半,然后一部分切片炸了,剩下的,就慢慢吃了,遇上天冷,一直吃到豆腐上冻了。那时可没有冰箱,纯粹是天气使然。话说,那时也太冷了吧,现在拿块儿豆腐在室外试试,也就两三天的保质期。

蒸馒头

“蒸”与“争”同音,争,为争端,争吵,这在大过年的可不吉利,所以,年前的倒数第二天就要蒸很多馒头了,家里常常是蒸很多很多,花卷,菜包,糖包,等很多吧,一部分走亲戚带,一部分吃到正月十五了。

我曾经很纳闷小时候过年走亲戚,怎么还带馒头,现在想来,那时还是都不富裕吧。当然,其中的弊端也很明显,馒头被各家之间转来转去,如同现在礼品在春节期间经历的来回周转吧。差别是,那可是馒头,没有包装,直接进嘴的东西。

其实,我还是挺喜欢吃家里蒸的馒头的,特别是加了一些馅的,换着花样吃,顿顿新鲜。后来,走亲戚都不用馒头了,家里过年时,也不用蒸太多,够一家几天吃就行了。不过,这是说的农村,城里不知道什么个情况,平时买的多,过年时又有没有人愿意费事去蒸馒头。

看春晚

都说大年三十熬一宿,以前都熬什么内容可没体会了,自我有记忆,年三十的重头戏可就是看春晚了。春晚也被称为是国人的年夜饭。

小时候娱乐方式不多,接收信息的渠道又有限,这春晚可就是一道精神上的饕餮盛宴了。每一次到了晚上快八点时,不管正在做什么,都是一定要赶紧去打开电视的。常常是父母还在忙着,到了九点左右,才能一家聚齐,一起围着火炉看节目。

这些年一路看下来,只觉得时间刷刷就过去了,春晚里的演员是换了一批又一批,就算是曾经的常客,也长不过时间的变换。电视前的我们也变了身份,变了心情。以前能熬到零点以后把节目看完,再放把鞭炮,现在,越来越精良的节目,也抵抗不了困意来袭。

时代在发展,人们的生活方式也跟着发生很大变化。那些民谚里的事物,也可以说是传统的年文化,也在慢慢地消减。很多人都说现在年味变淡了,春节回家议题已经转到了被催婚,被问工资,等等。还真是,或许,对年的热切期待,只存在于年少时,等到成年,就成了平常无奇,我们不知道了怎么去面对寄寓了盛情的年。

作家冯骥才在《年味》一文里写到:“年味”,并不是物质的丰盛,而应该是文化的丰盛。浓浓的年味,其实是被我们自己的无知所消解的。它缘于我们对自己的文化及其价值的无知,对人的精神生活需求的无知。 我们缺少的并不是对“年”的感情,而是“年”的新方式与新载体。

是啊,“喜庆、吉祥、平安、团圆、兴隆、长寿、富贵……这些才是年的意蕴,它们凝聚了人们对生活、对生命的所有的美好祝愿。”

转眼又是一年春节即将来到,愿我们能找到合适的打开方式,去品尝年味。

(图片来自网络,感谢原作者,如有侵权,联系删除)

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