素可泰号军舰沉没,在泰国旅行时有哪些美食让你念念不忘?
素可泰号军舰沉没,在泰国旅行时有哪些美食让你念念不忘?
hello,我是颖涵
去过好多次泰国,给我印象最深的就是景区里卖的迷你小水果
一度仔细观察,差点以为是转基因的小水果,不然怎么会这么迷你呢
记得当时第一次看到的时候觉得好可爱,想拿出手机拍照纪念一下,结果被阻止,禁止拍照
价格还真不便宜,后来知道这可以说是国宝级甜品了,是当初共给皇室的小点心,也算是一种手工艺级的甜品,所以禁止拍照。
一次入住泰国皇权酒店时的迎宾小食恰巧是这个,才知道这个小东西的味道是什么样的
外表有点Q滑,一口吃下甜出天际的感觉,余微有股椰香,后来便心生琢磨他的做法的念头了
其实做法并不难,我不喜欢太甜的感觉做了减糖的方子,有浓浓的豆香,也吃得出椰香味哦
露楚
100g去皮绿豆提前浸泡一小时
放蒸锅蒸半小时左右(我用的是具有蒸煮功能的破壁机)
60g砂糖、120g椰浆、蒸好的绿豆一起搅拌成泥
(这个用量做出来的口感甜度适中,喜欢偏甜的小伙伴可以根据自己的口味适量糖的用量哦)
放入平底锅中,保持小火炒干成团
之后就可以用绿豆沙团开始捏各种水果造型了
一个大球上放四个小球就是没有上色的山竹
一个大球压扁,用牙签压出几道纹理就是没上色的南瓜🎃
一个大球捏成锥圆形,用牙签压出一条线,就是没上色的小桃子🍑
揉成一头大一头小的腰子形,就是一个没上色的小芒果
小的椭圆形上用牙签压出不规则的纹理,就是没上色的小胡萝卜🥕
揉成锥圆形,底端压出坑,顺着坑压出几条线,就是没上色的小莲雾
所有的小水果就做好了,你们也可以做别的自己喜欢的水果,多多益善哦
把所有小水果用竹签插起来用食用色素上色
山竹的大球刷上红黑色,小球刷上绿色
桃子刷上淡淡的肉粉色
芒果刷上黄色,下端可以刷上绿色显得更真实
南瓜和胡萝卜刷上橙色
莲雾刷上深粉色,或粉红色,红色
清水中加适量白砂糖,煮至砂糖融化水沸腾,加入泡软的琼脂煮融化
煮好的琼脂水过滤一遍
把上好色的露楚浸入琼脂液中晾干
可多次浸入但每次一定要晾干再进行操作
晾干之后取下
可以用些小叶子小枝条装饰一下显得更加生动
做出来摆在一起,看着是不是很赏心悦目
仿真程度还是挺高的把~
我最喜欢迷你小桃子,仙仙的相似度超高
咬一口甜甜糯糯,超可爱
小露楚看起来是不超可爱,超Q~
等你们来微博 @颖涵的快厨房 交作业哦
泰国有哪些人文旅行的景点值得推荐?
首推位于曼谷西部的北碧府,也是我最近一次去泰国的目的地[赞]且不说北碧府拥有全泰国最美的自然景观,仅提起“桂河大桥”,朋友们就能嗅出一丝战争的硝烟,而北碧的人文景观也全部围绕着“二战”这一战争主题⚔️
推荐给大家两处:“死亡铁路”最具代表性的Hell Fire Pass(被译为:地狱火关或地狱火通道),和Prasat Muang Singh(棉辛宫历史公园)。有关两处景区的历史背景大家可以百度了解[鼓掌]
之所以推荐这两个地方,尤其是地狱火通道[比心]如果你是游客,置身其中,你会感受到泰、澳两国政府修建这个战争博物馆的初衷,没有华丽的修饰,不涉及门票等金钱交易,只是把发生在这片土地上的故事呈现出来,任你凭吊[给你小心心]而作为战争亲历者的后人,他们把一张张照片、信件,或粘贴在山谷的石壁上,或塞进枯树交缠的缝隙中,遥寄哀思[蜡烛]这里十分寂静,很少碰到一个游客,给你无限的遐想空间……
如果行程允许,你可以沿塞育河驱车60公里去棉辛宫历史公园看看,虽然规模不及古都大城、素可泰,但是整个公园都属于你,因为很少有游客踏足这里,记得带上你的下午茶,静候日落[太阳]
再友情赠送大家一处落脚休息的地方,距离地狱火通道5公里的Hintok River Camp,这是全球知名的军帐主题风格的酒店,全部仿军用设施建造,除了价格贵些没什么缺点[捂脸]
为什么到泰国去的中国游客特别多?
谢邀!
我非常喜欢到泰国旅行,一共去过不下十次!都是自由行,还有两次自驾游。
一次从国内开车自磨憨口岸经老挝到泰国清孔入境。去程路线为中国磨憨~老挝会晒~清孔~清迈~大城~曼谷~华欣~象岛,回程路线为象岛~芭提雅~素可泰~清莱~清孔~老挝会晒~中国磨憨。一次自驾游是到了清迈当地租车游(2016年6月泰国当局禁止中国车自由行自驾)。其余就是到曼谷,苏梅,普吉,甲米,斯米兰,丽贝岛等等。可以说对泰国的地方风情基本大致了解,下面我对泰国做一个简单介绍,为什么国人会非常喜欢泰国。
一、安全。虽然在媒体上经常看到泰国的负面新闻,但从自己多次旅行的所见所闻,无论是曼谷这样的大都市还是丽贝岛这样的世外桃源,都是非常安全的。
二、微笑。佛教是泰国的国教,无论你在泰国任何一个地方,泰国国人都是对你一脸微笑,特别是商家宰客,从没有遇到。在这里我有一次亲身经历:街头上一个老奶奶推一辆推车在卖山竹,我挑了一些,老奶奶从我挑选的山竹中拿了几个出来,因为语言不通,解释了半天我才知道,她拣出来的那几个山竹是坏的。这生意做的让我感叹好久。
三、景色风光。清莱,清迈,拜县……的泰北风光,;大城,素可泰的王朝古遗迹;曼谷,芭提雅的国际范;各海岛的清澈海水和各种潜水出海游。在泰国,总有你喜欢的那一种!
四、体验感。拜县的田园风光,野温泉;清迈的小城故事;清莱的黑庙白庙;大城,素可泰的历史穿越;曼谷的购物体验;芭提雅的夜生活;出海海钓,浮潜,深潜,各种美食;就连不同海岛都有不同的体验。
五、性价比。作为一个云南人,昆明~曼谷往返机票一年中有大概半年都不超过一千元人民币,就算是旺季,提前安排行程的话也可以买到一千五百元左右的往返机票;四五百元可以在泰国海岛上订海景大床房,房间一般都是五六十平米;美食的种类虽然没有国内多,但却是很便宜。这近十次自由行最短时间十天,最长十八天,最贵的一次花费是去年春节丽贝岛十二天自由行(丽贝岛,苏梅岛的同级别酒店和泰国其他地方相比在我看来是最贵的),我一家三口一共花费不到两万人民币。
欢迎朋友们互相交流泰国旅行心得!