豆渣能吃吗蚂蚁庄园,想去农村种植一些绿色生态产品?

1、豆渣能吃吗蚂蚁庄园，想去农村种植一些绿色生态产品？

想法非常好！欢迎你！我也一直在做，重要的是坚持！！！

还有就是要推广和宣传，给相信你的朋友们做科普，让大家了解好的农产品重要的是本味！

2、曾火爆的农家乐今现关门潮？

我喜欢带着家人去农家乐，为的就是让家人吃点纯绿色的东西，再去感受一下大自然的新鲜空气，期间发生了几件事让我对这个农家乐很不满意，以后再也没有去过。

离我家30公里远的地方有个农家乐，这个农家乐刚开业时我去过几次，以前每次去老板都很热情，会让服务员给我们悉心介绍店里的特色菜，我们吃完饭时再去采摘园摘点绿色蔬菜，价格也不贵去了几次都很满意，所以我又介绍了朋友去。

前段时间一直忙，就趁着休息的时候带着全家人去农家乐尝尝鲜，想不到这次去完竟让我失望至极，完全找不到农家乐刚开业的味道和感觉。

夏天的时候，我们全家人一起开车去农家乐，我们到时是下午一点，我看农家乐里客人不多，只有两桌客人在吃饭，考虑到有老人和孩子坐在外面的散台不方便，我就让服务员给我们找个包房。

服务员问我有预定吗，她说包房必须提前预定才有，我说这个时间不是饭口，就没打电话直接来了，我这有老人和孩子坐在外面不方便，也怕两个孩子跑来跑去的影响别的客人吃饭。

服务员想了想就把我们带到一个最里面的包房，那个包房不大里面只有六把椅子，我们有六个大人两个孩子坐进去太挤，而且两个孩子还爱跑着玩，包房小根本跑不下，我让服务员给我们换个大点的包房，服务员铁着脸说:“六个大人坐这屋正好，给孩子加两个小凳就行，你们没提前订包只有这个了”。

我让服务员给我找个大点的包房，如果没有我们就不吃了，她看我们执意不在这小包房里就同意给我们换了一个隔壁的十人桌。

我们刚进到大包房，服务员就把菜单递进来，她大声和我们说:“这个包房晚上还有客人，你们吃饭限时三个小时，最低消费1000块钱”。

我听到服务员说的话都懵了，这只是个农家乐也不是什么大酒店还整个限时还有最低消费，哪有这么干的，我当时都想不在吃了，我老公说:“一家人开了挺长时间车来的，好歹吃饱了回去，菜要吃不了就打包带回去，我们也喝不了多少酒三个小时也够了，他示意我不要和服务员计较，就把菜单拿过来点菜。

我们来这吃饭就是为了吃点在家里吃不着的鲜味，我们把店里的特色菜:笨鸡炖蘑菇、水库鱼、笨鸡蛋炒大葱、烤羊排、锅包肉、东北大丰收一样点一份，又点了一个凉菜一个肉段烧茄子，还点了一个羊汤锅，我老公爱吃农家菜里的小咸菜和自己做的大酱，就让服务员拿小盘给夹点咸菜，再来点大酱。点酒水时，要了一瓶普通白酒和六个啤酒，两个孩子喝着自己带的奶我们就没要饮料。

我们聊天的功夫，点的咸菜和大酱就先上来了，我一看咸菜用的正常装菜盘子上的，大酱还给配了两根切开的黄瓜。

随后我们点的菜又端上来四个，我一看上桌的几道菜气就不打一处来，烤羊排我特意点的大份，一眼就能数上来几根，除了装点的配菜就有七根羊排，178块钱买了七根小羊排也就能有一斤多连二斤都不到。锅包肉也是用的极其精致的小盘装的，咬一口都是面糊，味道不好肉还用的少。

肉段烧茄子里面肉段就六块剩下的都是茄子，主要茄子的量还不大，也就能有半盘子的量。

这四个菜量最大的就数一锅出了，看了一眼就是量大，里面都是玉米、芸豆和土豆，寥寥可数的几块骨头也不是排骨而是脊骨，我夹了一口土豆居然还有些硬，我喊服务员过来让她回下锅，她说新土豆就是脆的，你们要是嫌硬我再让厨房给热热，先说好土豆面了一锅出里面别的菜就炖过火了，你们別再嫌不好。

我妯娌说算了就这么吃的，现在就是一个土豆生，别再热完把芸豆玉米和骨头都熟透了没法吃，服务员听到我们不我们回锅她转头就走了。

这四道菜上来二十多分钟，笨鸡和鱼才上来，我看着只有用汤碗装的笨鸡炖蘑菇里鸡肉不多蘑菇也不多只有土豆和宽粉多，我给公婆每人夹了一块鸡肉，我公公吃了一口鸡肉说:“这可不是笨鸡”，我老公也夹了一块，他也说不是笨鸡。

我们转动桌子让每个人都品尝一下水库鱼，小叔子吃了一口鱼说:“这鱼不知道在哪个河沟里捞的都是土腥味，还敢说是水库鱼，人家水库鱼吃一口老鲜了这鱼可差远了。

我们正说话的功夫，服务员把羊汤、笨鸡蛋炒大葱和凉菜端上来，我们看了一眼整个桌上的八菜一汤就凉菜的分量挺足，羊汤用小锅装的上面飘了一层羊油，捞起干货不是羊肺子就是少量的羊肝，好一点的羊下货都能数出来个数，168一小锅他们是真敢要价。

我婆婆吃了一口笨鸡蛋炒大葱，她说这鸡蛋从色泽到口味上没有一个地方像笨鸡下的，炒的火候不好味道也不好，还敢说起笨鸡蛋就是骗消费者。

我们进门时是一点多点，菜上齐就边吃边聊，等到三点半时，服务员就频繁进来拿东西，她不时的冲我们桌上张望，看我们吃的怎么样了，这让我们心里很不舒服，没心再聊下去。

三点四十服务员进来催我们，说下拨客人已经到了，让我们快点吃。我说:“你给我们定的三个小时，我们进来就一点多了，点菜上菜还需要时间，我们既然说好了三个小时，我到时间指定会给你们把房间腾出来，现在还有半个小时你就催了还让我们怎么吃”？

服务员说:“说好的三个小时一般客人都提前出来，给我们留一点收拾卫生的时间，这都两个半小时了你们还没有吃完的意思，我就是提醒你们一下”。

我当时听她说话特别生气，我花钱吃饭还得受限制，吃的不满意服务员还总是进进出出，没到时间总是催促，换做是谁心里都不会舒服。我老公怕我和服务员吵起来就说再有十分钟我们就吃完，他说家里人出来吃饭没吃好就换个地方再吃，别因为一点小事惹得家里人都不开心。

我们要了一些主食，三筷子并做两筷子的把盘子里的菜吃完，又把各自杯子里的酒水喝完就拿上自己的东西往外走。

我第一个出来去前台结账，收银员给我打出来单子一共消费1421元，我一看上面写着“笨鸡炖蘑菇218，水库鱼198，锅包肉58，一锅出78，羊汤锅168，笨鸡蛋炒大葱48，羊排178，肉段烧茄子48，凉菜38，秘制咸菜48，大酱蘸黄瓜29，白酒118，啤酒六瓶60元，餐位费5元一位8位40元，纸巾筷子每位2元8位16元，儿童自带饮料收20元，主食58元”。

当我看到这个单子的时候完全超出我的预期，因为以前我来这吃饭的时候，这些东西有900块钱怎么都够了，而且那时菜量比现在大的多，我们这么多人吃不了还得打包，无论是鸡还是鱼都是纯正笨鸡和水库鱼，自己腌的小咸菜和大酱是随桌赠送的，现在不但什么都不送了还把咸菜大酱卖得这么贵。

现在的菜量还严重缩水，炖鸡肉连半只都没有，鱼也不大，别的菜也是都很精致一人夹两筷子就没了，六个大人两个孩子点八菜一汤勉强够吃，鸡和鱼还保证不了纯正就连鸡蛋吃着都不是笨鸡蛋的味道，而且现在不单是菜价贵就连酒水就涨了两三倍，我们喝的白酒在别的饭店里卖40多，啤酒卖6元，在这里白酒卖118啤酒卖10元一瓶，让人生气的是每人收5元餐位费了还要收2块钱的筷子钱，两个孩子喝的是自己带来的奶，还收了两个饮料钱，美其名曰不允许自带酒水饮料，喝自己带的饮料收10元饮料钱。

吃饭窝了火一肚子火，后来发生的事更让我气愤不已，也决定以后再不会来这家农家乐。

如果那天是我们一家三口来的，我一定找老板好好聊聊，他的农家乐本来挺好的，我们回头客都是开很长时间车过来捧场的，怎么现在开起来就变样了，照这样下去哪还有回头客了，一想到带着家人来的，话说多了怕家人不开心，我就满不情愿的把账付了准备走。

我女儿还记得这里有可以采摘蔬菜的小菜园，就拉着小叔子的女儿跑到菜园里玩，我妯娌去追两个孩子，她说菜园里的西红柿和黄瓜看起来挺新鲜就摘了一些，我们刚从菜园出来服务员就把我们摘的蔬菜拿去称重，一共是三斤九两，一斤9.9元一共是39元。

大夏天的西红柿和黄瓜满街都是卖的，每个都是一块钱左右一斤，到农家乐里就变成有机蔬菜9.9一斤，而且摘之前没有任何人告诉多钱一斤，只要摘下来不管大小不管熟没熟就是9.9一斤，这个时候就只有吃哑巴亏多钱都得付账。

我付账时农家乐的老板就坐在收银台外面，他和我打了声招呼就摆弄起手机，没有再说别的，我本以为老板会和我解释一下成本增加所以菜价贵了或者是店里客人多所以才吃饭才限时什么的，看到老板这样的态度我把采摘蔬菜的39元付了就离开了，我也决定这是我最后一次来这吃饭，以后再也不会来了。

在此之前我对这个农家乐印象非常好，以前我们去时老板很热情，服务员的服务态度也非常好，消费比普通饭店高出一些也可以接受，最关键的是那时菜量不小，笨鸡是纯正的溜达鸡，鱼是正宗的水库鱼，笨鸡蛋也是从村子里高价收的笨鸡蛋，蔬菜也是自己种的有机蔬菜，无论是荤菜还是素菜吃一口都是鲜味十足。

这次在农家乐吃的东西和街上买的味道没差别，价格还高的离谱，服务员态度不好，菜品做的味道和样式也不好，菜量还缩水了不少，就连特色菜鸡和鱼也不纯正，个别菜不是咸了就是淡了，有道菜里面的土豆都没熟，还没吃完就被催着往外走，在菜园里摘点蔬菜翻倍的加价让人心里很反感。

通过这次我们去农家乐吃饭吃的一肚子火，我决定以后再也不去了，我也从中总结了几点为何城里人爱去的农家乐突然就不火了？

第一，城里人之所谓愿意去农家乐，最主要的就是在那里能吃到纯正无污染的有机食物，例如:溜达鸡、水库鱼、笨鸡蛋和自己种的有机蔬菜。而现在的农家乐为了多挣钱以次充好，把吃食料的鸡当做笨鸡卖，把水沟鱼当水库鱼卖，把普通鸡蛋当笨鸡蛋来卖，顾客花了高价钱吃的都是普通的食材心里不满意，不想再去花冤枉钱。

第二、农家乐的菜价普遍都比一般饭店菜价贵一些，有些老板打着食材野生和有机的幌子把菜价定的虚高，有些顾着觉得菜价过高或者不值就不想再去消费。

第三、农家乐一般都开在郊区，这些地方远离市区，城里人去一次农家乐路途太远，这么远的路只能开车去还不能喝酒。而城里的饭店也有笨鸡和水库鱼，在城里吃价格比农家乐便宜还不用舟车劳顿，所以人们都选择离家更近的饭店而不会首选农家乐。

第四、有些农家乐刚开业时人气不足，老板就会给顾客一些福利优惠，让顾客流连忘返，等农家乐真正开起来老板和服务员就不再把服务放在第一位，对客人更是半搭不理，让回头客心理落差很大，花了钱心里还落得不舒服就不想再来。

第五、农家乐大多开在郊区，服务人员也是从农村居找来的，有些服务人员总体素质不高，说话很粗俗让城里的客人接受不了。

第六、农家乐大多开在郊区，有的农家乐卫生不好，苍蝇蚊子满天飞，服务员习以为常不想办法驱赶让城里的客人接受不了。

城里人愿意开着车去农家乐，无外乎就是因为农家乐的饮食和服务，以前的农家乐之所以盛行就是因为在那里既能吃到无污染的有机食物又能找到返璞归真的感觉，花费还可以接受，那种轻松愉快的感觉让人很向往。

而现在的农家乐商业化严重老板眼里只有钱，没有利润的事坚决不干，把顾客的耐心磨损的逐渐殆尽，顾客即使花了高价钱也很难再吃到纯正的有机食物，这样的事情经历多了也没有人再愿意上当了，所以农家乐逐渐退出城里人的视线。

我认为无论做什么生意，只要用心去做，不要急于求成，不耍别的歪心思都能做好，而农家乐之所以渐渐迎来关门潮，和经营者越来越“聪明”有太多的关系，也奉劝做餐饮业的老板一句话“想要生意做得好一定要脚踏实地，只有把顾客的利益放在首位生意才能做的长远”。

3、豆腐渣和青储哪个喂羊好？

在回答这个问题之前，我首先告诉大家，我喂的羊到了冬季，没有青草时，30%~40%喂的都是豆腐渣，而且是鲜渣，60%~70%吃的是小麦的麦毛与麦的碎糠。喂羊整个冬天并无不良反映，而且膘肥体胖，期间，生产两窝羔羊，母羊并无特殊照顾，只是用麸皮的饮水坚持做到一天两次，羔羊和母羊无不良反映，11月7号生的一窝，现在已经40多斤啦，前几天又生的一窝头胎母羊，羔羊和母羊都安然无恙。下面我就以自己的实际喂养情况作一对比分析：（文中图片均来自小农庄实景拍摄，禁转载使用）

一、豆腐渣是粮食，青储饲料是粗纤维，二者可形成互补，但几乎没有交叉点，所以没有可比性。

豆腐渣虽然被提取了蛋白，但它仍然是粮食。而青储料介绍的再好，仍然是粗纤维饲料的范畴，对于羊来说，光喂粮食不行，羊消化不了，容易造成羊的瘤胃积食或是前胃松驰，光喂粗纤维饲料更不行，容易引发羊“倒冬”现象的发生。二者之间应该是一种互补的关系。

二、豆腐渣和青储料哪个羊更喜欢吃呢？

那么豆腐渣和青储料哪个羊更喜欢吃呢？实践证明，羊喜欢吃豆腐渣，而且这种喜欢不是一般的喜欢，是非常的喜欢，喂豆渣还有一个好处，不要怕羊吃了肚子会发胀，因为豆渣在出汁前必须用水泡透泡开。

而青储料经过长期厌氧储存后，会出现酸败现象，这是不可避免的，青储饲料的运用也是为了防止牛羊（主要是牛羊）等草食性动物冬季无鲜草吃的时候的一种草料储备，也就是说如果冬季有青草吃的情况下，一般谁也不会选择采取青储料，说白了只是一种无奈之举。

从适口性而言，豆腐渣比青储料更受到羊的欢迎，所以在喂羊同时选择这两种饲料时，最好先喂青储料，再喂豆腐渣。或者是一顿喂青储料，一顿喂豆渣。

三、豆渣以什么形式饲喂的问题。

资料记载豆腐渣中存在一种名为抗营养因子酶的物质，这种物质不利于羊对饲料的消化吸收，所以在喂羊前需要进行必要的加工处理。资料上又记载了很多种处理豆渣的方式，有说要煮熟后饲喂的，有说要经过发酵饲喂的，关于发酵的做法，我是用过的，效果很好，但工作量太大，得不偿失。煮熟的做法更是不好操作啦，一只羊两只羊三只羊您可以在那儿煮着玩，但喂的再好，也产生不了多大的效益。100只羊还能在那儿煮吗？所以，这种做法是根本不现实的，可能有些人会说，用蒸汽机蒸啊，您能投资起这么好的机器设备和人力的话，还养什么羊啊？

养羊弄好只是比打工强点自由点的项目，别想着弄的多么高大尚，说白了就是出点力干点活。

所以，喂豆腐渣在实际的操作中，基本都是直接鲜喂，只要不酸败就没有什么问题，还有就是掌握住不超过40%的量。

好了，唠唠叨叨就聊到这儿吧，最后，说一下这17年的养殖经验与体会，书本的知识只能作为一种入门的基础参考，而实践经验才是养殖的王道。如果在养殖中什么都依靠和相信书本，不懂得变通，那您就不要干啦。

4、你最喜欢吃的农村菜是什么？

大家好，我是小胖，很高兴来回答这个问题。

我最喜欢吃的农村菜就是炒玉米灰包，小时候，玉米快要成熟的时候，在玉米穗上就会长好多玉米灰包，外表看起来是灰黑色的，剥开以后里面全是黑的，但是把这种东西炒来吃，是非常好吃的。

每当这个季节，妈妈就会带着我去自家的玉米地里面，采摘玉米灰包，拿到家里面，清洗干净以后切成块儿，配上大蒜和辣椒，炒上一大碗，那个味道真是很特别，每次我都能多吃两碗米饭，可惜每年只有这个时候能吃到。

玉米灰包的营养价值极高，它是因为感染了黑粉菌而形成的，黑粉菌是有益菌，含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，男女老少都可以食用，在国外还有一个别名叫“天然黑松露”，可见这种菌类有多好吃。

虽然玉米灰包很好吃，但他对玉米的危害特别大，所以一旦发现应该立即摘除，小心不要掉在地上，不然来年他还会长出来。

5、现在在农村养10头牛能不能年赚10万？

在农村养十头牛的话怎么样，能赚多少钱，下面我就来说说养牛需要的成本，就知道可以赚多少钱了。

一般来说养牛需要三类支出，分别就是牛棚的成本，牛犊的成本，还有就是日常的饲料钱了，这三部分需要的钱都是不少的。

养10头母牛，按照每年产10头牛犊的算法，一头牛犊卖个一万多块，一年是可以赚到手10多万的，好像还真的挺有道理的。不过这笔账是需要细算的，能不能一年都生10头牛犊，多久才能够卖牛犊都是需要算清楚的。

牛一般都是单胎，跟人一样一年只能够产一胎。所以10头母牛最多也就是产10头牛犊。不过再好的养牛户也不能够确保每头牛都能够怀孕的，能够10头牛产五六胎就算不算了。

就算能够每头母牛都怀孕，也不可能每头母牛都同一时候就怀孕的，都是要试很多次才可能让母牛怀孕产牛犊的。这可能就会导致每年能够出栏的牛犊并不会达到10头那么多了。

而且还有一个很关键的因素，那就是母牛从怀孕，到牛犊能够进行销售，是需要一年半甚至是两年的时间的，并非就是一年卖一次牛犊的。

毕竟母牛产下牛犊就需要一年的时候了，再将牛犊养到三四百斤进行销售，也是需要花个半年甚至一年的时候的，可以说一头牛犊卖个一万块，平均下来两年，那么一年也就是赚个5000块钱而已。

10头牛犊每年不过才是赚个5万块，如果10头母牛只有5头产牛犊，收入就要再减半了，一年的收入才是两万五了。所以说每年可以赚个10多万那是理论上的说法，实际并不能够拿到那么多的。

而且母牛生育也是风险非常大的，一旦难产的话就是母牛跟牛犊都死掉，这损失可就是两三万了，一年的利润就这样没了。收入可以说是很不稳定的。