土豆,为什么不生吃土豆?
土豆,为什么不生吃土豆?
马铃薯就是我们日常生活中说的土豆,土豆不能生吃这个是最简单的生活常识了,为什么土豆不能生吃呢?主要有以下几个因素。
一、土豆生吃口感不好,有种泥土的腥气味还夹带着生涩味,这样的味道确实很难让人下咽。
二、土豆淀粉含量很高,生吃土豆后淀粉进去人体不能消化,会引起人体的很多不适,吃多生土豆会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
三、发芽的土豆不能吃。土豆含有一种叫龙葵碱的有毒物质,在土豆发芽变绿后会大大增加,吃了很容易引起恶心、呕吐、腹泻等中毒症状,所以发芽的土豆最好不要食用,如果要食用的话最好把土豆芽挖掉,土豆皮削掉。
总的来说为了自己的身体健康建议大家还是不要生吃马铃薯的好,马铃薯炒菜、煮汤、油炸都是很不错的美味,不仅健康又营养何乐而不为呢?
拉肚子可以吃土豆吗?
首先的人体拉肚子的时候,消化功能是非常差的,这个时候要吃一些容易消化的食物会比较好,土豆里面还有很多的淀粉。还有碳水化合物,这些物质都是不容易被吸收,因此不应该去吃土豆。拉肚子过程中建议多吃一些粗粮会比较好,同时要去加强锻炼,吃一些香蕉能够促进排泄。
你看看土豆怎么幽默回复?
可以直接回复说土豆就像你的脑袋一样,总是让人感觉到令人期待,当对方说你看看土豆的时候,说明对自己内心有一种非常礼貌的问候,应该主动的和对方解释土豆的生长习性,只有彼此生活中互相的了解,大家才能给对方足够的安慰,生活中才能和睦相处。
土豆没熟吃了会中毒吗?
土豆没有煮熟,偶尔吃没太大问题,但是吃多了是一定不行的,因为土豆的含量最多,淀粉、淀粉很难被人体消化,不煮熟的土豆过多会导致身体消化不良,腹部胀气,身体不适。
已经发芽或者发霉,或者土豆皮已经变绿的土豆是不宜食用的,主要是这样的土豆中含有龙葵碱比普通的土豆要高出许多
发病症状以及有哪些预防方法?
很高兴为你回答这个问题!我们恩施是硒土豆的主要产区,由于恩施地区雨水多,天气热湿,马铃薯最容易感染病害了。
那么马铃薯腐烂是一种什么病?发病症状及预防措施有哪些?据多年栽培经验告诉我,题主提到的病害能引起马铃薯块茎腐烂的应该是青枯病或者环腐病,下面,我们一起看看它们的发病症状和预防方法。
1.青枯病的发病原因:
青枯病是细菌性病害。主要依靠带病种薯、土壤和杂草等进行传播。青枯病又称细菌性枯萎病或褐腐病,我国有的地方称其为洋芋瘟。其中带病种薯是最重要的侵染来源,也是地区间远距离传播的主要途径。
2.青枯病在田间的表现:
青枯病在马铃薯生育的任何时期都可发生,是一种维管束病害。在田间表现为叶片或分枝突然萎蔫青枯,直至全株逐步枯死,但茎叶仍保持绿色,这也是青枯病得名的原因。感病块茎的芽眼首先表现为褐色,严重时有乳白色菌脓溢出。染病严重的块茎切开后可看到坏状腐烂组织,用手挤压会溢出乳状病液,但薯肉和内皮层并不分离,这是青枯病与环腐病的主要区别。
3.青枯病在生产中的危害:
青枯病是一种世界性病害。由于青枯菌喜欢高温环境,因此在湿热多雨的热带或亚热带地区尤其严重。青枯病发生严重地区产量损失可达80%,已成为马铃薯的毁灭性病害。在我国,青枯病发生地区主要分布在长江流域及其以南的西南双季混作区和南方马铃薯二季作区,近年来,中原二季作区也时有发生。尤其我们恩施地区,十分严重。
4.青枯病的防治措施:
由于马铃薯青枯病传播途径较多,发生的环境条件又很复杂,防治困难,因此生产主要采取综合措施。
首先,使用抗病品种是最为经济有效的防治措施之一;其次,建立无病种薯繁育基地,严格免役检测,种植时尽量采收无病小整薯播种,并加强田间管理,实行合理轮作,病株、病土及时妥善处理,防止水源和土壤污染,避免与青枯病菌寄主植物姜或茄科类作物轮作等。
最后进行药剂防治,发病初期选用农用链霉素5000倍液,50%氯溴异氢尿酸可溶性粉剂(消菌灵)1200倍液灌根,每7~10天施药一次,连施2~3次,有一定防治效果。
5.环腐病的发病原因:
环腐病又名转圈烂、黄眼圈,病原菌为棒状细菌。带病种薯是主要病原,通过切块用的刀具、运输器具、雨水昆虫等途径可实现病菌的传播。病菌可在被侵染的块茎、田间植株上越冬,但不能在土壤中存活越冬。
6.环腐病的田间表现:
马铃薯植株被环腐病感染后,一般从开花期表现症状。首先叶脉间褪绿,部分分枝变黄,叶缘向上卷曲,最后枝叶枯死。但枯死速度很慢,不是茎叶或一个分枝突然枯死,这是环腐病与青枯病发病时的区别。一般先从植株下部叶片开始发病,逐渐向上扩展到全株。块茎被感染后染病组织变褐,严重时块茎维管束环腐烂,呈棕红色,手指挤压有乳白色菌脓溢出,薯肉与内皮层分离。
7.环腐病在生产上的危害:
环腐病在全国各地都有发生,北方相对更为普遍。环腐病发病严重时可减少30%~60%的产量。窖藏块茎发生环腐时,轻者烂薯,重者烂窖。
8.环腐病的防治措施:
种植抗病品种,严格检疫,繁殖并培育无病种薯,提倡有条件的地方栽种小整薯,以避免病菌通过刀具及运输器具的传播,切块播种的地方要将主要刀具、运输器具严格消毒,以杜绝病原,减少病原基数。
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