金龙鱼大豆油（金龙鱼优选一级大豆油能吃吗）
金龙鱼大豆油，金龙鱼优选一级大豆油能吃吗？
能吃
金龙鱼优选一级大豆油是非常好的，我一直都有吃金龙鱼这个品牌的油，做油炸的食物用金龙鱼的油炸过之后油都不会发黑，留着下次炒菜用一样香。吃大豆油对有三高的人群会有好多好处，因为大豆油没有花生油那么粘稠，我个人认为金龙鱼大豆油挺好的。
金龙鱼大豆油精炼一级是转基因的吗？
是转基因的。金龙鱼精炼一级转基因大豆油可以食用，对人体没有伤害。
一般在超市买到的转基因玉米油和大豆油是经过提取的，转基因大豆在提取油料过程中是将转基因成分如蛋白质和DNA排除了，油里面没有转基因成分，所以是安全的。吃是没有问题的
金龙鱼大豆油质量怎么样？
质量不错，金龙鱼大豆油精选大豆作为原材料，精力精挑细选才能焕发闪耀。从公益角度看，生产过程中产业链完整，实现了全程可追溯的产业链管理体系既保证了风味，又确保了产品质量与安全。
化学金龙鱼是什么？
金龙鱼大豆油是化学浸出法！这种工艺的优点是出油率高，企业能降低成本，缺点是产生两种物质：铅汞残留和反式脂肪酸！这两种物质是强烈致癌物质，不次于金浩茶油！！！而金龙鱼调和油70%的基油都是转基因化学浸出油，然而消费者从来不看配料表，被金龙鱼的花俏概念蒙在鼓里，包括金龙鱼的新品种“深海鱼油调和油” ，实质上仍然是“化学浸出非转基因大豆油”为主体成分！
如果不能吃为什么在市场上还不停止销售？
能吃！
转基因食品，目前没有定论：有害还是无害？说无害，人为改变基因，万一基因突变呢？说有害，P I C猪肉已经吃了70、80年了，没有对人体造成伤害。金龙鱼的转基因大豆油，也是一样，看自己选择！目前大家都比较认可的说法：用于饲料，尽量不让人直接食用。
金龙鱼大豆油有深色和浅色哪个好？
大豆油浅色更好。
大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量很多的油脂。大豆油的种类很多，按加工方式可分为压榨大豆油、浸出大豆油；按大豆的种类可分为大豆原油，转基因大豆油。一般来说，大豆油浅色更好一些，因为精炼过的大豆油表现为淡黄色、略绿、深褐色，品质更值得信赖。
大豆油的挑选方法
气味：具有大豆油固有的气味，不应有焦臭、酸败或其他异味。一级大豆油应基本无气味，等级低的大豆油会有豆腥味。
透明度：质量好的大豆油应是完全透明的，日光和灯光下肉眼观察清亮无雾状、油浑浊、透明度差说明油质差或掺假。
沉淀物：质量越高，沉淀物越少。一级大豆油常温下应无沉淀物，在0℃下冷冻5.5小时应无沉淀物析出，但冬天低于0℃则会有较高熔点的油脂结晶析出，为正常现象，非质量问题。
