土豆最新版,紫薯到底是不是基因改造的薯类?

2023-10-27 23:16:05 90阅读

1、土豆最新版，紫薯到底是不是基因改造的薯类？

紫薯，首先可以肯定的是不属于转基因品种作物，而是一种原生态的薯类植物。

紫薯的外形和红薯很像，唯一的区别就是紫薯的瓤是紫色的，而红薯的瓤则是白色和黄较多，也是很多农村地方可以看到的一种植物，可以说是数见不鲜，分别有以下三种呈现。

第一：白瓤红薯，相对而言淀粉浓度更高，吃起来水分较少，比较面，这也是淀粉含量高的缘故，要想做熟，相对耗时较长，可以用来榨取淀粉，做各类的淀粉制品，包括红薯粉条，红薯淀粉等。

第二：黄瓤红薯，则是淀粉含量少，口感香甜，也是大部分人喜欢的一种，平时吃的烤红薯大多数是黄瓤的为主，因为果实的密度大，比较软，烤的时候更容易，而且好熟，深受大众喜爱。

第三：紫色瓤的紫薯，紫薯的形态和内在更接近于白色瓤的红薯，一般来说紫薯的个头比红薯小一点，肉质更为紧实，熟透的紫薯也是比较硬的，因为果肉的密度小，所以质地更为紧实，也是比较容易当做充饥食物之一，当然紫薯的营养价值更为丰富。

红薯和紫薯还是有很大的区别的，特别是营养价值方面，紫薯的营养价值更高一些。

紫薯的营养价值，主要可以归纳为：健脾胃，补气血，护理肝脏，润肠通便，特别对眼睛和皮肤都有很好的保养作用，降血脂，可以预防三高类的疾病，食疗的珍贵食物。

之所以在农村比较少见，大多数为第一和第二种红薯为主，也是因为其生长环境和产量是主要因素。

在农村种植红薯，一般个体农户来说，产量不大，如果是大规模种植，提炼淀粉的话，紫薯的产量和红薯区别很大，产量低，效益不好，所以农村种植不多。

以上为个人原创回答，希望有所帮助，部分图片来自网络。

2、吃瓜子对尿酸有影响吗？

人们对于高尿酸血症及痛风的饮食多少都有理解，比如要远离痛风，就要远离酒精饮品、动物内脏、贝壳类海鲜、过量肉类和高果糖食物等五类食物。但是对于瓜子、核桃、板栗等坚果所知不多。今天，老刘就从瓜子说起，谈谈吃坚果对于痛风及高尿酸血症患者的影响有多大？

瓜子属于高嘌呤食物吗？瓜子会增高尿酸吗？

瓜子是一种坚果，坚果是指富含油脂的种子类食物，一般包括葵瓜子、南瓜子、西瓜子等种子，核桃、榛子、腰果、开心果、板栗、白果、夏威夷果等树坚果。

高尿酸，与我们所熟知的高血糖、高血压、高血脂、高体重一样，都属于代谢综合征。近年来，我们的生活水平在提高，餐桌上的食物日益丰富，生活中的乐趣日益繁杂，饮食结构发生变化，生活习惯也有了改变。当蛋白质及富含嘌呤的食物摄入量显著增加，导致尿酸生成显著增多，有时候来不及排泄出去，就容易出现高尿酸血症及痛风。

那么，瓜子属于高嘌呤食物吗？有的人说瓜子嘌呤高，有的人说瓜子嘌呤低。咱们其实可以一一了解，毕竟瓜子也有几种。

葵瓜子，嘌呤含量24.2mg/100g；南瓜子，嘌呤含量60.7mg/100g；西瓜子，嘌呤含量25mg/100g。

从嘌呤含量而言，瓜子属于中低嘌呤食物。对于痛风及高尿酸血症和患者而言，中低嘌呤食物可以适量食用，但要控制一个量，尤其是急性痛风性关节炎期的患者，对于中低嘌呤食物就要注意控制每日摄入量在150mg以内。但是，从另外一方面而言，瓜子所含的嘌呤属于植物性嘌呤，植物性嘌呤相比动物性嘌呤而言，代谢生成的尿酸环节要更多、效率要更低；而且，还有一定的促尿酸排泄作用。

也就是说，两方面相结合，尿酸高的人是可以吃瓜子的，但是要适量。什么是适量呢？我们要知道，瓜子的营养成分还包括热量、碳水化合物、脂肪等，如果过量食用就有可能导致发胖。

无论哪种瓜子，其热量都十分丰富。一般我们嗑瓜子都会“有瘾”，也就是说会一颗接一颗不停地嗑，一不留神一包瓜子就会被嗑完。那么一包160g的瓜子，其热量是多少呢？相当于两碗多米饭的热量。也就是说，如果没事嗑不停，就有可能长胖，而肥胖会导致我们的代谢出现异常。

食用瓜子等坚果不宜过量，每天吃多少合适？

许多坚果都与瓜子一样，不光富含脂肪，大多数是不饱和脂肪酸；而且蛋白质含量、膳食纤维含量都不低；其维生素E、维生素B1、叶酸、钙、镁、钾等维生素和矿物质丰富。这些营养元素对于我们的人体非常有益，尤其适合两餐之间适当食用，可以均衡人体的营养摄入。

那么，究竟吃多少瓜子或坚果比较好呢？《中国居民膳食指南（2016版）》推荐每日食用坚果25~35g。

但是因为坚果本身的脂肪含量较高，所以在加工方式的选择上，不宜采用油炸的加工方式，选择水煮或者干炒还是比较高；如果一次性食用坚果太多，其所含的嘌呤也会代谢为尿酸，会影响体内的尿酸生成与排泄。

所以食用坚果每天就要注意一个量，量是多少呢？老刘给大家列了一个表格：

总的来说是什么呢？就是对于脂肪含量高或者热量高的坚果，要少吃；对于脂肪含量低或热量低的坚果，可以适量多吃。就拿板栗来说吧，其脂肪含量低，但碳水化合物含量高，相同总量的熟板栗的热量是米饭的两倍，自然也要控制食用的量。

吃坚果也有讲究，建议痛风患者换着吃

对于痛风及高尿酸血症患者而言，不仅是要控制嘌呤摄入量，还要控制脂肪和热量的摄入量，那么就要根据自身尿酸的情况来适量减量。如果在食用了过量的坚果后，日常一日三餐的主食或油脂就要学会减量。

所以，即便是吃瓜子，其实也是有讲究的。刘医生提醒大家要注意以下几点：

选择合适的坚果：巴旦木、腰果、核桃、开心果的脂肪和热量相对不高，可以适量多吃；但松子、碧根果、夏威夷果的脂肪和热量都较高，建议少吃。

选择不调味的坚果：尽量选择原味、未加工或少加工的坚果，不要吃糖炒板栗、焦糖味瓜子等额外加糖的坚果，也不要吃椒盐瓜子、盐焗腰果等额外加糖的坚果。坚果要换着吃：因为各种坚果的营养价值不同，其各有各的特点，建议在坚果的选择上，学会患者花样吃。

饭前吃比饭后吃好：饭前吃容易把控主食的量，而饭后吃处于饱腹状态，再吃坚果或其他零食，就容易摄入超量。

3、乡村振兴目前有哪些政策支持？

【推荐国家政策方向，各省各市还有一些具体的政策。供你参考】

《乡村振兴战略规划（2018-2022 年）》坚持乡村振兴和新型城镇化双轮驱动，从城乡融合发展和优化乡村内部生产生活生态空间两个方面，明确了国家经济社会发展过程中乡村的新定位，提出了重塑城乡关系、促进农村全面进步的新路径和新要求。

一是统筹城乡发展空间，加快形成城乡融合发展的空间格局；

二是优化乡村发展布局，坚持人口资源环境相均衡、经济社会生态效益相统一，延续人与自然有机融合的乡村空间关系；

三是完善城乡融合发展政策体系，推动城乡要素自由流动、平等交换，为乡村振兴注入新动能；

四是把打好精准脱贫攻坚战作为优先任务，把提高脱贫质量放在首位，推动脱贫攻坚与乡村振兴有机结合相互促进。

4、碧桂园旗下的碧乡这个品牌是做什么的？

住碧桂园的都知道，自家小区肯定会有一间凤凰优选，里面除了有日常百货之外，还有个各种生鲜。

但其实，碧桂园并不满足只做一个凤凰优选，这些年来，碧桂园对九省十三市的扶贫工作，尤其是一些具备优质农产品的贫困县，为了让他们的农产品能走进城市家庭里，特地建立了“碧乡”这个品牌。

像东乡羊、英德红茶等，很多都是通过碧乡这个品牌发扬推广，让更多人知道，市场上来了，贫困县的人才就回流了，大家都回老家养羊、种地，再通过碧桂园、碧乡的渠道把农产品卖出去，收入高了，当地的发展就变好了，这就是国家大力提倡的产业扶贫。碧桂园也算是四两拨千斤，用巧力把各地的扶贫工作支撑起来。

那如果这个地方没有特别出名的农产品，或者不具备农耕、放牧的条件呢？碧乡作为一个品牌，并不拘泥于一种扶贫形式，在清远英德的鱼咀村，这里曾经是千年的河港，古时候商业发达，但时代变迁，年轻人都倾向去大城市打工。碧乡来了之后，就在当地打造客栈、对村民的旧屋进行改造，把它变成一座座非常漂亮的别墅，配合当地的景色，这里已经成为了英德的一个旅游打卡点。我就附上那天我去住宿时拍下的景色吧。