福州茉莉花茶(茉莉花茶哪里的产地最正宗)
福州茉莉花茶,茉莉花茶哪里的产地最正宗?
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茉莉花茶的存在,就是问一个爱喝茶的人,他也许不知道“牛肉”、“马肉”,但他一定知道茉莉花茶!比如小懂的爸爸,他只爱喝茶,但不懂茶。
茉莉花茶的粉丝基数,绝对不输于当红小鲜肉~中国茶叶流通协会在今年的6~7月,对全国范围内茉莉花茶的“粉丝”、产量、销量进行了调研,看看你贡献了多少力量吧!
截至目前,全国茉莉花种植面积近18.5万亩,广西横县、四川犍为县、福建福州市和云南元江县是中国茉莉花及茉莉花茶的四大主产区。
广西横县广西横县是全球最大的经济用途型茉莉花的生产基地,属于市场主流。
至2017年底,横县茉莉花种植面积10.3万亩,产量8.2万吨,产值15.04亿元。在4月至10月的花季中,除6月因多雨天气导致质量下降带动价格下滑外,其它各月价格均保持平稳。
截至2018年8月底,横县茉莉花种植面积达10.5万亩,鲜花产量 8.5万吨,销售收入17亿元;鲜花价格保持平稳增长。
自4月1日至7月初,茉莉花平均价格维持在18元/公斤,同比增长 8.3%。
与此同时,茉莉花盆景的销售也在逐年提高,现已达80万盆,主要销往渝、辽、吉、黑、湘、粤、 川等地,年销售额达2000多万元。
四川犍为犍(qián)为县是中国茉莉鲜花第二大主产区。但是宣传力度相对较小,因此涨粉比较慢。
2017年,全县茉莉花种植面积达到5.2万亩,盆景茉莉花面积近千亩,鲜花产量1.37万吨,产值3.2亿元。
2018年,该县从5月19日开始收花,预计9月中旬停止采花,花期较之去年稍长。
但由于2017年冬季霜冻严重,18年春季花区干旱、夏季雨水多,茉莉花分枝少、花蕾少,因此全县亩平均产仅为260公斤,最高亩产约390公斤,平均亩产值6363元。
截至目前,犍为县茉莉花产量已达1.35万吨,同比减少1.82%,总产值3.24 亿元,鲜花23.57元/公斤。
随着近几年茉莉花种植面积和总产量的增加,犍为县茉莉花价格高于横县、元江的情况正逐渐消失。
▲2014年~2017年犍为茉莉鲜花价格走势
福建福州福州市是中国茉莉花茶的著名历史产区。近年来,在福州市委市政府的高度重视下,福州茉莉花茶产业得到很大发展。
从2010 年开始,福州茉莉花茶的品牌价值连年递增;2014年,福州茉莉花与茶文化系统被联合国粮农组织列入全球重要农业文化遗产名录;同年福州茉莉花茶传统窨制工艺被评为国家级非物质文化遗产。
据相关报告,目前福州地区分区域茉莉花花株老龄化和种植技术差异较大,导致福州茉莉鲜花价格出现较大差异。
就收益而言,每亩收入高的3000元以上,低的不到500元,收购价在12元/公斤到35元/ 公斤不等。
据中国茶叶流通协会综合相关资讯估算,2017年福州市茉莉花种植面积1.8万亩,产量0.9万吨,产值2.4 亿元,鲜花均价26.66元/公斤。
云南元江云南元江县已有20余年的茉莉花产业发展历史。由于地理位置的原因,这里是中国茉莉花开花最早、花期最长的种植区。
每年3月份即有鲜花上市,至11月份交易结束。
综合数据显示:2017年,元江县茉莉花种植面积为0.76万亩,鲜花产量0.46万吨,产值1.002亿元,均价约为21.62元/公斤;
受天气影响,茉莉花的产量和质量表现较好,早期3月的鲜花收购价高达40元/公斤,进入盛产月后,均价回落至22元/公斤,至11月份出现较为明显的回升。
其实除了对以上产区、产品的挑剔外,更多的茉莉花茶粉丝还是比较信赖知名老字号。
尤其粉丝年龄占比也开始发生改变,根据最新调查,目前50~60岁消费群体的消费能力正在逐渐下降;25~40岁的年轻一代消费群体正在加入消费茉莉花茶行列,占比逐渐扩大。
对于这个调查,小懂很是开心,说明越来越多的年轻人开始走入茶的世界!
留言和小懂说一说,你是哪个茉莉花茶产区阵营的粉丝呢?
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福建省茉莉花茶十大名牌排行榜?
1、中莉品牌,
英文名CHISMINE,目前品牌中莉主要的经营产品有:福州茉莉花茶。
2、闽榕
自创建以来,闽榕品牌产品自上市以来,以优良的质量以及良好的服务赢得广大消费者的喜爱。
3、春伦
福州春伦茶业有限公司,花茶知名品牌,创办于1985年,福建省著名商标,致力于花茶的研究、开发、保护和传承,主要生产各种茉莉花茶。
4、醉悠
醉悠品牌成立于2013年4月6日,隶属于福州醉悠茶业有限公司,福州醉悠茶业有限公司依托于安溪自身的茶园,成立的一家集茶叶批发与零售一体的茶叶公司。
5、唯茶
唯茶福建省唯茶商贸发展有限公司定位在以茶会友的商务人群上,陆续创建移动茶仓020,金融020。
6、福农秀峰
福农秀峰品牌成立于2007年12月11日,隶属于福安市天马茶业有限公司,公司与多家宁德制造业黄页零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,品种齐全、价格合理,企业实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量。
7、芳魁
芳魁品牌创建于2009年,目前品牌芳魁主要的经营产品有:福州茉莉花茶,大白茶,果蜜,茉莉花茶,银针茶,牡丹饼,水仙茶,特级大红袍。
8、璟福源
璟福源茶叶品牌成立于2001年4月17日,隶属于福建安溪景福茶叶有限公司。让人人都拥有一杯美茶,用梦想去拥抱世界。
9、脆人家
脆人家品牌,自创建以来,脆人家品牌尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,坚持用自己的服务去打动客户,深受广大用户们的喜爱。
10、东方鸿景
东方鸿景品牌,自创建以来,东方鸿景品牌以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本,始终秉承深受广大客户和消费者的青睐。
茉莉花茶原产地在什么地方?
茉莉花茶的原产地主要是看茉莉花的产地,因为茉莉花茶是茉莉花和绿茶茶坯一起窨制。茉莉花的产地主要有四个地方。
第一个就是大家都很熟悉的广西横县,也是我们国家茉莉花茶种植面积最大的地方,很多地方都会把杀青处理后的绿茶茶坯运到广西横县,茉莉花一般会在三伏天采摘,据2018年的数据显示,广西横县的茉莉花种植面积达到10.8万亩。
另外还有四川犍为,据报道,2018年四川茉莉花的种植面积5.3万亩,四川茉莉花茶一般会选用当地的群体种甚至一些黄茶品种鲜叶原料与茉莉花一起窨制。
第三个就是福建,福建福州2018年茉莉花种植面积也很多2.1万亩,福建的茉莉花茶一般会选用福鼎大毫茶的鲜叶原料来窨制。
还有一个就是云南元江,2018年茉莉花的种植面积为0.45万亩,选用的茶坯是当地的大叶种,所以云南的茉莉花茶会肥壮一些,喝起来滋味也是很醇厚,鲜爽。
此外浙江金华、江苏苏州也有种植茉莉花,只是市面上可能见到的会少一些。
喝茉莉花茶要不要洗一下茶叶在喝?
喝工夫茶都是要洗茶的(指的是红茶和乌龙茶)但平时随便喝红茶和乌龙茶的时候也可以不洗绿茶和花茶一般情况是不洗的,绿茶和花茶较嫩,所以不要去洗有一种茶具叫茶洗,就是用来洗茶用的 有不明白的地方请再问
茉莉花茶泡的时候可以放白糖或者冰糖吗?
茉莉花茶是一种非常受欢迎的茶品,它不仅香味芬芳,还具有很多好处。在泡制茉莉花茶时,可以根据个人口味放入适量的白糖或冰糖。事实上,添加糖不会影响茶叶的风味或口感。如果你喜欢更甜的茶味,那么在泡制茶时加入适量的糖就是个不错的选择。但需要注意的是,使用过量的糖可能会掩盖茉莉花茶的独特香味,因此最好控制好糖的用量,以保持茉莉花茶的原汁原味。最重要的是,如果你想要保持健康的身体,建议减少糖的使用量。
三坊七巷茉莉花茶哪家最好?
三坊七巷是福建省福州市的一个古老的文化街区,茉莉花茶是福建的特色茶饮之一。在三坊七巷附近有很多茶馆和茶楼供应茉莉花茶,而每家茶馆的茶品质量和口味可能会有所不同。因此,无法确定哪家茶馆的茉莉花茶最好,因为这涉及到个人口味和偏好的因素。
如果您在三坊七巷附近想品尝茉莉花茶,我建议您可以尝试一些当地有口碑的茶馆或茶楼。您可以通过向当地居民、导游或者在旅游网站上查找相关的评价和推荐来获取更多信息。另外,您也可以尝试在茶馆品茶前先了解一下茶馆的历史、文化以及茶叶的来源和制作过程,这样可以更好地了解和欣赏茉莉花茶的风味。