摩尔庄园毛毛菇炒蛋制作教程:所需食材与步骤详解
今儿个要给大家说说这道摩尔庄园里的毛毛菇炒蛋,听说是个好吃又简单的菜,大家可得瞧瞧了。话说这道菜嘞,不是啥复杂的东东,就是把毛毛菇和鸡蛋鸭蛋一炒,味道倒是挺鲜美的。
首先呀,咱得准备好材料。说实在的,材料也不多,根本没啥难度。你得有毛毛菇3个,鸡蛋3个,还有2个鸭蛋。这几样东西,基本上也不难搞,村头那几个摊子就能买到,别说还挺便宜的。
毛毛菇炒蛋的材料清单:
- 毛毛菇:3个
- 鸡蛋:3个
- 鸭蛋:2个
你说,这些东西要是放到我这小院里来,也就是我家菜地里种种,鸡蛋鸭蛋嘛,也有呀,咱可不像城里人那么讲究,啥都买着。可是,这些材料要是在庄园里弄,还是得去找找看。拿到了这些食材,你就差不多能做了。
做法步骤:
第一步,先把毛毛菇洗干净了。这个毛毛菇呀,洗的时候可得注意,别弄得脏兮兮的。把那些泥巴啥的都给洗干净了,切成薄片或者小段,随你怎么弄反正得切开。
第二步,鸡蛋和鸭蛋打到一个大碗里,记得打的时候得把蛋黄蛋白都弄均匀了,搅拌得差不多了,别让它们分开。这个鸡蛋鸭蛋嘞,就是让这道菜口感更加鲜嫩。
第三步,拿个锅,先把锅热了,然后放点油。油热了之后,就把毛毛菇放进去,给它炒个一两分钟,毛毛菇炒软了,能出水了,这时候就能加鸡蛋鸭蛋了。
然后把打好的蛋液倒进去,翻炒均匀。这个时候呀,火别太大,不然蛋会煳。用中火慢慢炒,这样鸡蛋才嫩,毛毛菇也能入味。
等鸡蛋炒熟了,差不多就可以出锅了,放点盐调调味就行了。你看,简单吧!做出来的菜,色香味俱全,绝对能让家里人嘴巴停不下来。
小贴士:
- 火别开得太大,避免鸡蛋煳了。
- 毛毛菇要炒软一些,才好吃。
- 如果家里有点青菜,炒进去也不错。
好了,差不多就这么简单。说实话呀,这道毛毛菇炒蛋做起来不复杂,材料也很常见,就是咱在庄园里找到这些东西可能有点麻烦。但是做出来的菜,味道好极了,吃上一口,真是让人满嘴生津。
你说,这道菜有啥特别的吗?其实嘛,就这么简单的家常菜,吃了就是舒服,特别是跟家里人一起吃的时候,那个温馨感你懂吧?好了,大家有机会做了记得告诉我一声,看看你们做得怎么样。
毛毛菇炒蛋这道菜呀,材料简单,做法不难,只要弄对了方法,保证每次都能做出好味道。赶紧试试看,做出来跟亲戚朋友分享,大家都会夸你手艺好的。
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