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“东风带雨逐西风,大地阳和暖气生,”当春节的喜庆氛围还未消散,初九这一天又迎来了独特的习俗——咬春,咬春,作为中国传统习俗,不仅承载着人们对春天的期盼,更蕴含着丰富的饮食文化,那么初九咬春吃什么呢?让我们一同探寻其中的美味奥秘,春饼:薄如纸,裹尽春色春饼,无疑是初九咬春的经典美食之一,它薄如蝉翼,口感筋道,仿佛……