香肠直接,刚灌好的腊肠不风干可以直接煮吗?

1、香肠直接，刚灌好的腊肠不风干可以直接煮吗？1、灌完香肠不晾晒，直接蒸或者煮是不能的，香肠自己灌制完成以后，一般晾晒十天左右，一定要晾干水分，最好阴干，这样灌进香肠里的肉和调料才能充分的融合，香肠里的肉才能腌制出香...

九八五资讯网/ 热门讯息/ 2023-11-03/ 68 阅读

香肠直接,腊肠可以直接用新鲜的猪肠做吗?

1、香肠直接，腊肠可以直接用新鲜的猪肠做吗？不可以猪小肠是分三层的，我们用的是中间那一层，如果直接用的话是不行的，因为直接用会太厚也不透明，猪大肠就更不行了，我们平时说的肠衣都是猪小肠加工的。2、香肠做完直接蒸着吃？...

九八五资讯网/ 热门讯息/ 2023-10-13/ 87 阅读