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在烹饪的世界里，炖肉是一道备受喜爱的美食，当我们渴望品尝到入口即化、软烂鲜香的炖肉时，常常会想尽各种办法来达到理想的效果，而你能想象吗？小小的蚂蚁竟能在炖肉变得更易软烂这件事上发挥意想不到的作用，炖肉，这道承载着无数美味记忆的佳肴，有着独特的魅力，从选材开始，每一个步骤都影响着最终的口感，新鲜的猪肉、牛肉或是羊……
